作者：admin 發(fā)布時間：2020-11-23 14:29:21 瀏覽次數(shù) :1799
斬拌機產(chǎn)品簡介：
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
斬拌機特點：
1.本機廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。
4.刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口刀具。
5.主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。
本公司生產(chǎn)的斬拌機采用進(jìn)口斬刀，永不生銹、銳度高、質(zhì)量保證。這是我們產(chǎn)品最大的優(yōu)勢。整機采用進(jìn)口軸承，精度高，運行平穩(wěn) 。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm)，在高速運行狀態(tài)下，運行平穩(wěn)、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果。電機變速箱、電器部件均采用國家知名品牌，以確保整機質(zhì)量。
本機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，斬鍋經(jīng)加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03mm。
本機廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業(yè)。
